#1 BISON
Rinder- oder Putenhackfleisch kennen sicherlich die meisten. Doch der Trend geht inzwischen ganz klar zum Bisonfleisch. Immerhin enthält das Fleisch viele Vitamine, wenig Fett und eine Menge an wertvollem Eiweiß. Tatsächlich hat Bison sogar fast den gleichen Fettgehalt wie Hähnchenbrust, was für rotes Fleisch sehr untypisch ist. Gleichzeitig kann man damit ideal auch seinen Bedarf an Eisen, Vitamin B12 und Niacin decken.
#2 Pilze
Pilze werden komischerweise gerne beim Einkauf „vergessen“. Dabei sind sie als kalorienarmer Sattmacher vor allem für eine Diät sehr gut geeignet. Immerhin kann man mit ihnen jedes Gericht leicht voluminöser machen, weil Pilze generell gut den Geschmack von Gewürzen und Saucen sehr gut annehmen. Zudem versorgt das Lebensmittel Sportler auch noch mit Vitamin D, Niacin und Kalium.
#3 Eigelb
Immerzu gilt das Eiklar als „Star“ unter den Fitness Foods. Dabei ist das Gelbe vom Ei mindesten genauso gut und wichtig. Schließlich sind darin viele Nährstoffe enthalten, die besonders Sportlern zu Gute kommen. Allein der Vitamin D Gehalt und die Omega-3-Fettsäuren sind Argument genug, um auch das Eigelb mit zu verwenden.
#4 Kartoffeln
Auch wenn wahrscheinlich jeder Fitnessfan, jede Sportlerseite und jedes News Magazin die Süßkartoffel in den Himmel lobt, heißt das nicht, dass herkömmliche Kartoffeln weniger gut für Sportler sind. Tatsächlich enthalten sie nämlich sogar mehr Kalium, Eisen und Magnesium als Süßkartoffeln. Außerdem haben normale Kartoffeln weniger Kalorien und sind ein optimaler Sattmacher. Das einzige Problem von herkömmlichen Kartoffeln ist in manchen Fällen die Zubereitung. Allerdings sollte es klar sein, dass Pommes, Reibekuchen und co. nicht gerade für stahlharte Bauchmuskeln sorgen werden.
