Ein Eiweißriegel Rezept, das gesünder als kommerzielle Proteinriegel ist.
Zutaten:
- 100g Haferflocken
- 2 Esslöffel Proteinpulver
- 2 Esslöffel Früchtemüsli
- 2 Esslöffel Rosinen
- 100-200ml Milch
- 3 Eiklar
Zubereitung:
1) Die kompletten Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen.
2) Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech auslegen.
3) Im Backofen bei 180° 15min fertig backen.
4) Die fertig gebackene Masse in Streifen schneiden.
Nährwert:
Energie Kohlenhydrate Eiweiß Fett
768kcal 90gr 66gr 16gr
