Anfang diesen Jahres brachte Got7 Nutrition seine eine erste Proteinpizza auf den Markt. Ähnlich wie bei Ironmaxx handelt es sich dabei um eine Art Backmischung, die sich mit etwas Wasser zu einem leckeren Pizzaboden formen lässt. Pro 100g Pulver kommt man auf knapp 30g Protein, 45g Kohlenhydrate und etwas weniger als 6g Fett – bei insgesamt 356 Kalorien.
250g vorgefertigte Proteinpizza
Nun veröffentlichte der deutsche Hersteller die nächste „Generation“ seiner Proteinpizza: einen bereits komplett vorgefertigten Proteinpizzaboden. Im Vergleich zum Pulver entfällt das Zubereiten, Kneten und Formen des Teiges damit komplett. Die neueste Version mit dem Namen „Classic Pizza“ ist als einzelner Pizzaboden erhältlich und wiegt 250g.
75g Protein pro Pizza
Was die Makros angeht, kommt man pro 100g Pizzaboden auf 30g Protein, welches aus einer Weizen-Soja-Reisproteinmischung besteht. Die Kohlenhydratmenge beläuft sich auf 17g (davon nur 3,7g Zucker). Die Fette schlagen mit insgesamt 11g pro 100g zu Buche. Kalorientechnisch liegt man somit bei 295 Kalorien. Auf eine komplette Pizza hochgerechnet, sind das insgesamt 75g Protein, 42,5g Kohlenhydrate und etwas über 26g Fett – bei unter 750 Kalorien.
Im Vergleich zum Pulver der Proteinpizza fällt der Proteinpizzaboden insgesamt etwas kohlenhydratärmer und „proteinlastiger“ (75g pro Pizza) aus. Auch die Fette sind fast doppelt so hoch wie beim Pulver, allerdings kommt man trotzdem auf insgesamt 50 Kalorien weniger. Die Got7 Nutrition „Classic Pizza“ ist ab sofort auf der Website des Herstellers für 4,90€ pro Stück erhältlich.