Als Süßungsmittel ist Honig bei vielen generell sehr beliebt. Viele Athleten kombinieren den Zuckerersatz auch gerne vor einem Wettkampf mit Reiswaffeln, um die Muskulatur voll zu laden und einen guten Pump zu bekommen. Doch nicht nur dafür eignet sich das natürliche Lebensmittel hervorragend. Honig hat noch weitere gesundheitliche Vorteile. Überprüfe selbst, ob Du all diese schon für Dein eigenes Wohlbefinden nutzt!
Die Auswahl ist entscheidend!
Zunächst einmal gibt es bei Honig natürlich auch einige Unterschiede. Das fängt bereits bei der Farbe an. Prinzipiell kannst Du Dir merken, dass die dunkleren Sorten einen höheren Anteil an Antioxidantien besitzen, als die helleren. Zudem kann man meist auch noch zwischen reinen und gemischten Sorten wählen. Hierbei haben die reinen Sorten oftmals einen niedrigeren Glykämischen Index.
Für das Training und gegen den (Muskel)Kater
Keine Frage, als schneller Energielieferant eignet sich Honig ideal. Außerdem liefert das Lebensmittel gleichzeitig auch noch Mikronährstoffe in Form von Vitaminen und Mineralien. Dennoch sollte man bei der konsumierten Menge ein wenig Behutsam sein. Immerhin zählt Honig auch als sehr kaloriendichtes Lebensmittel. Sportler sind am besten beraten, wenn sie Honig vor und nach dem Training zu sich nehmen. Auf diese Weise können sie optimal von der Glukose-Fruktose-Mischung profitieren. Die Energie gelangt schnell in den Blutkreislauf und unterstützt so ideal das Workout.
Doch nicht nur für die Sporternährung ist Honig ein Geheimtipp, sondern auch für alle, die ab und an mal von einem Kater geplagt sind. Tatsächlich hilft das Süßungsmittel nämlich der Leber die toxischen Giftstoffe von Alkohol abzubauen. Dadurch sollen sich auch andere negative Nebenwirkungen von übermäßigem Alkoholkonsum, wie zum Beispiel unangenehmes Sodbrennen, schneller in Luft auflösen.
Natürliche Pflege
Die antibakterielle Wirkung von Honig ist nicht nur für das Innere des Körperssehr gut geeignet. Auch für die Haut ist das Lebensmittel ein wahrer Helfer. So kann man damit ideal trockene Stellen pflegen und sogar empfindlicher Kopfhaut und Schuppen den Kampf ansagen!
Dass das Lebensmittel super schmeckt, werden viele sicherlich wissen, aber wie ihr in diesem Artikel gesehen habt, hat Honig auch noch weitere Eigenschaften, denen sich viele so vielleicht gar nicht bewusst sind.
