Fast schon legendär ist das YouTube-Format des amerikanischen Supplementherstellers Animal, bei dem Bodybuilder mit einem bestimmten Budget zum Einkaufen „geschickt“ werden. So durfte auch schon der deutsche Animal-Athlet Roman Fritz vor über zwei Jahren mit nur 50 Dollar in der Tasche irgendwo in New Jersey bodybuildinggerechte Lebensmittel besorgen. Die besondere Herausforderung bei der „Big on a Budget“-Serie. Alle gekauften Nahrungsmittel müssen für eine Woche ausreichen und möglichst gut die Bedürfnisse eines Bodybuilders, groß und stark zu werden, abdecken. David Hoffmann scheint nun mit einem ähnlichen Konzept eine neues Format auf seinem YouTube-Channel zu starten.
Ernährung das A und O für Muskelaufbau
Um als Bodybuilder „groß und stark“ zu werden, bedarf es weit mehr als nur zu „pumpen“ und nach dem Training einen Eiweissshake (aus dem Automaten) zu trinken. Bodybuilding bzw. Muskeln aufzubauen bedarf neben einem durchdachten Trainingsplan einen mindestens genauso durchdachten Ernährungsplan. Viele sind sogar der Meinung, dass die Ernährung dabei die oberste Priorität einnehmen sollte. Nur mit ausreichend Protein und Kalorien in Form von hochwertigen und unverarbeiteten (im Idealfall) Nahrungsmitteln wachsen die Muskeln. Um dies gewährleisten zu können, wird empfohlen in manchen Fällen bis zu sechs Mal pro Tag eine vollwertige Mahlzeit zu sich zu nehmen. Schnell wird einem bewusst, dass das auf Dauer ganz schön ins Geld gehen kann. Mit mehreren Hundert Euro pro Monat ist man dabei gut und gerne mal „locker“ dabei.
5,40€ pro Tag für einen soliden Bodybuilding-Ernährungsplan?
Als professioneller Bodybuilder und Trainings- und Ernährungsexperte weiß David Hoffmann, wie teuer der Bodybuilding-Lifestyle sein kann. Allerdings ist der Weider-Athlet der festen Überzeugung, dass eine gute Bodybuilding-Ernährung nicht unbedingt teuer sein muss. Aufgrund zahlreicher Anfragen seiner Fans hat er nun einen Ernährungsplan zusammengestellt, bei dem weniger als 160€ pro Monat (!) bzw. weniger als 5,40€ pro Tag für Essen ausgeben werden muss. So sieht Hoffmanns Plan pro Tag 250g Reis, 600g Hähnchenbrust, 500g Quark und 100g Studentenfutter vor. Zählt man die Nährstoffe der einzelnen Lebensmittel zusammen, kommt man auf insgesamt 222g Protein, 253g Kohlenhydrate und 45g Fette. Kalorientechnisch schlagen insgesamt 2305 Kalorien zu Buche. David betont allerdings, dass der Plan zwar solide, jedoch nichts für 120kg schwere Athleten geeignet sei. Unten haben wir für euch das Video angefügt, in dem David noch etwas detaillierter auf den Plan eingeht.
Davids Ernährungsplan ist definitiv solide und eignet sich gut für die breite Masse der Fitnesssportler. Allerdings weist der Plan auch einige Defizite auf: neben fehlender Abwechslung kommen vor allem auch viele Mikronährstoffe (Vitamine & Co.) in Form von Gemüse und Obst viel zu kurz. Als grobe Orientierung und Leitfaden eignet sich David Hoffmanns Plan jedoch gut. Außerdem zeigt er auf, dass eine Bodybuilding-Ernährung in der Tat nicht allzu teuer sein muss.
