GN Laboratories ist aus der deutschen Fitnessszene nicht mehr wegzudenken. Neben ihren hochqualitativen Supplements und einer hervorragenden neuen Kollektion, veröffentlicht das Unternehmen ab sofort die neue Kategorie „Rezept der Woche“. Alle sieben Tagen gibt es nun ein neues Powermeal zum Nachmachen. Der Protein Mohnkuchen kommt ganz ohne Zucker und mit einer sehr simplen Kochübung einher.
Protein Mohn Kuchen
Zutaten:
- 375g Magerquark
- 75g Weichweizengrieß
- 50g Xucker
- 3g Mohn
- 20g GN Diary Whey Citrus Quark
- 7g Backpulver
- 1,5 Kappen Süßstoff
Zubereitung:
Quark mit allen Zutaten bis auf den Mohn vermischen!
Dann halbieren und in die eine Hälfte den Mohn hinzufügen.
Dann wird der Kuchen geschichtet. Erst eine Schicht ohne Mohn. Dann die „Füllung mit dem Mohn“ und den Rest der Masse ohne Mohn oben drauf.
Et voilà ?
Das Ganze kommt dann für ca 30 min bei 175° in den Ofen. Wir empfehlen den Kuchen mit etwas Alufolie abzudecken, damit dieser nicht zu dunkel wird.
Die Kombi Zitrone-Mohn ist ein wahre Geschmacksexplosion – einfach nur Hammer!
