Leckere Protein Rezepte

Eine hohe Proteinzufuhr muss nicht immer langweilig und eintönig sein. Mit etwas Kreativität lassen sich leckere Protein Rezepte zaubern, die schnell zubereitet und lecker sind. Diese Protein Rezepte können Abwechslung in Ihren Ernährungsplan bringen.

Hier sind einige leckere Protein Rezepte:

Thunfisch- Brotaufstrich

Zutaten:

• 1 Dose Thunfisch
• 1 Esslöffel Tomatenmark
• 1 Teelöffel Senf
• 100gr Magerquark 

Zubereitung:

1. Thunfisch abgießen
2. Das Tomatenmark, den Senf und den Magerquark in eine Schüssel geben und gut verrühren
3. Den Thunfisch in die Schüssel geben und und diesen dann zu Püree stampfen
4. Das Ganze gut verrühren

Nährwerte:

Energie Kohlenhydrate Protein Fett

276kcal            10 g           50 g      4 g

Keine Zeit fürs Frühstück- Shake

Zutaten:

• 250ml Milch
• 250ml Wasser
• 30g Whey Protein (Geschmack nach Wahl)
• 100g Waldfrüchte (am besten Tiefgekühlt)
• 50g Gemahlene Haferflocken

Zubereitung:

1. 250ml Milch & 250ml Wasser in einen Standmixer geben
2. Das Whey Protein, die Waldfrüchte und die gemahlenen Haferflocken dazu geben und 2 min gut durchmischen

Nährwerte:

Energie Kohlenhydrate Eiweiß Fett

445kcal            60 g            35 g    7 g

Low Carb Kuchen

Zutaten:

• 50g Magerquark
• 1 Vollei
• ½ Teelöffel Backpulver
• 40g Mandelmehl
• 1 Messlöffel Proteinpulver
• Flüssigsüßstoff

Zubereitung:

1. Den Magerquark, das Vollei, das Backpulver, das Mandelmehl und das Proteinpulver in einer großen Schüssel gut vermischen.
2. Danach 1-2 Esslöffel Flüssigsüßstoff dazu und nochmals verrühren
3. Anschließend in der Mikrowelle bei voller Stufe 3-4 Minuten fertig backen

Nährwerte:

Energie Kohlenhydrate Eiweiß Fett

408kcal            8 g            42 g    23 g