Die Tage werden wieder schöner und man bekommt ordentlich Apetitt. Wir bewahren euch dieses mal vor dem berühmten „Einknicken“ und zeigen euch wie man auch ohne Zuckerbomben lecker durch den Tag kommt. Gesund und fitnessbewusst muss nicht immer gleich langweilig sein.
Vanille Käsekuchencreme Low Carb Low Fat
Zutaten
| 500 ml | Milch |
| 500 g | Magerquark |
| 8 ml | Süßstoff, flüssiger, alternativ Stevia, Flavdrops (frankys, etc) |
| 1 Pck. | Puddingpulver, (Vanillepuddingpulver) |
| 1 Spritzer | Butter-Vanille-Aroma, optional |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 240 kcal
Vanillepuddingpulver mit etwas kalter Milch verrühren. Restliche Milch aufkochen, angerührtes Pulver verrühren und unter Rühren aufkochen lassen. Den Vanillepudding dann vom Herd nehmen und den Magerquark einrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Abkühlen lassen. Buttervanille und Süßstoff dazugeben und langsam einrühren. Den Süßstoff nicht in den heißen Pudding geben, er verliert an Geschmack, wenn er zu heiß wird.
So erhält man eine leichte, einfache und mega leckere Käsekuchencreme, die man sich auch bei einer Diät einmal gönnen darf. Sie kann warm so wie kalt gegessen werden. Im Grunde genommen ist die Käsekuchen creme noch nicht einmal ein Cheat, sonder fällt unter eiweißreiche Kost! Viel Spaß beim Probieren!
