Egal wie gut dein tägliches Training auch ist, selbst ein sehr gutes Muskelaufbau-Training kann eine gezielte Muskelaufbau-Ernährung nicht ersetzen! Aus selbigen Gründen gibt es hier ein Ernährungstutorial, welches dir helfen soll deine Ernährung zu optimieren und deine Muskel schneller wachsen lassen zu können.
Statement nach Mr. Olympia: David Hoffmann spricht KLARTEXT!
Ernährungsgrundlagen A&O
Um verständlich zu machen, wie gute Nahrung für den Muskelwachstum sorgt, müssen zuerst einige Grundlagen erklärt werden. Das ordentlich gegessen werden muss, um Muskulatur aufzubauen, dürfte jedem klar sein! Allerdings ist Essen nicht gleich Essen. Alle Lebensmittel bestehen aus Energie, auch Kalorien genannt. Und diese setzen sich wiederum aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen zusammen. Lebensmittel bestehen in unterschiedlichen Anteilen aus Fetten, Eiweißen sowie Kohlenhydraten und haben somit eine unterschiedlich große Bedeutung für den Körper.
Es gibt Lebensmittel, die geballte Kraft liefern (beispielsweise Haferflocken) und somit ideal als „Energieträger“ fungieren. Genauso wie welche, die für Wachstum sorgen (Fisch,Fleisch) und daher essenziell für den Muskelaufbau sind.
Für den Muskelaufbau ist vor allem Eiweiß unumgänglich.
Die Muskulatur besteht nahezu aus Eiweiß. Fakten verdeutlichen welche Stellung Eiweiß in deiner Ernährung einzunehmen hat.
Wenn du beispielsweise 80kg auf die Waage bringst, solltest du mindestens 160g Eiweiß täglich zu dir führen. So bist du bestens über den kompletten Tag versorgt und gesättigt.
Du findest Eiweiß vor allem in:
- Fleisch
- Käse
- Quark
- Eiern
- Linsen
- Fisch
- Tofu
- Veganprodukten
Ein kleines Beispiel wie man unkompliziert aufbaut (vereinfacht dargestellt):
Unsere Versuchsperson sollte mindestens 160g Eiweiß (Protein) pro Tag zu sich führen.
- 500g Hähnchenbrustfilet enthalten circa 100g Eiweiß.
- 1 Vollei enthält rund 10g Eiweiß.
- 1 Scheibe Käse (48%) enthält 10g Eiweiß.
- Der Rest der Ernährung, wie beispielsweise Haferflocken, Brot, Gemüse, Joghurt etc. enthält auch geringe Mengen an Proteinen, die ich auf circa 20g schätze.
Damit ergibt sich eine Summe von: 160g
Wenn sich die Person täglich mit diesen Nahrungsmitteln ernährt, dann erhält sie ausreichend Eiweiß für den schnellen Muskelaufbau und wird massiv!
