Ercan Demir und Antonia melden sich aus der gemeinsamen „Shredder-Küche“ zurück. Diesmal haben sie ein Rezept für die Fans dabei, dass High Protein ist, kein Fett hat, kaum Kohlenhydrate, und trotzdem sättigt! Ercan bezeichnet das Gericht als „praktische Methode“ um sich vor täglichem Heisshunger zu schützen. Gibt es sowas überhaupt? Das wollen wir euch definitiv nicht vorenthalten.
Heißhunger vermeiden! WIE?
Antonia stellt den Zuschauern zwei verschiedene Varianten vor, eine für fitnessbegeisterte Genießer, und eine für die Hardcore Diätler. Beides sehr Proteinreich und mit den simpelsten Zutaten machbar. Neben Himbeeren, Zucchini, Flavdrops und Whey Isolat, wird die Lowcarb-Variante von „Xanthan“ benötigt um aus dem ganzen Rezept ein Protein-Mousse zu machen. Anschließend kommen alle Zutaten in den Mixer mit einer ordentlichen Portion Wasser. Nachdem alles schön kleinpürriert wurde, wird das Whey Isolat dazugegeben, und dann geht das ganze nochmal durch den Fleischwolf, pardon den Mixer. Das Endresultat ist ein schönes Mousse welches durch seine schaumige Konsistenz besticht.
Anschließend ist der Großmeister höchstpersönlich an der Reihe und stellt sein eigens kreiertes Powerfrühstück vor! Neben 10 Eiern, welche aus 8 Eiklar und 2 Volleiern bestehen, 200 Gr Haferflocken, sowie 50Gr Whey Isolat kommen noch hinzu. Süßstoff nach Belieben, eine Packung Frischkäse, und Beeren als Topping. Das ganze kommt dann für 20 Minuten in den Backofen bis alles Goldbraun ist. Das sieht aufjeden Fall sehr sehr lecker aus. Wir wünschen guten Apetitt und viel Spaß beim Nachkochen!
