Prostatakrebs tötet pro Jahr mehr als 27.000 amerikanische Männer. Während genetische Veranlagungen mit eine Rolle spielen, trägt auch die Ernährung zum Auftreten dieser Krankheit bei. Chemikalien, die sich in rotem Wein (Resveratrol) und grünem Tee (Epigallocatechin Gallat) befinden, verhindern Prostatakrebs und verlangsamen sein Fortschreiten. Der biochemische SphK1/S1P Pfadweg wird mit der Entwicklung vieler Krebsarten inklusive Prostatakrebs in Verbindung gebracht.
Wissenschaftler der University of Toulouse in Frankreich haben herausgefunden, dass Chemikalien, die sich in Rotwein und grünem Tee befinden, diese Pfadwege behindern und ein Wachstum von Prostatakrebszellen verhindern. Es gibt weiterhin Hinweise darauf, dass Rotwein und grüner Tee die Stoffwechselgesundheit fördern.
(FASEB Journal, online am 14. Juni 2010 veröffentlicht)