Die mediterrane Ernährung fördert ein langes Leben und verhindert Herzerkrankungen und Übergewicht. Menschen, die in mediterranen Ländern leben, werden jedoch fetter, da viele von ihnen sich von Fast Food ernähren und nicht länger die traditionelle Ernährungsweise befolgen. Sie sind jedoch immer noch dünner als der durchschnittliche Amerikaner.
Eine Studie von Abu Mourad und Kollegen an der University of Crete School of Medicine kombinierte die Resultate von 102 Studien, die die Übergewichtsrate in 21 mediterranen Ländern (Europa, mittlerer Osten und Afrika) zwischen 1997 und 2007 untersuchten. Die Studie zeigte, dass 20 Prozent der männlichen Erwachsenen und 25 Prozent der weiblichen Erwachsenen, die in mediterranen Ländern lebten, übergewichtig waren. Im Vergleich hierzu sind 33 Prozent der Amerikaner übergewichtig. Nur 10 Prozent der mediterranen Kinder waren übergewichtig – im Vergleich zu 17 Prozent in den vereinigten Staaten. Europäische Kinder, die in mediterranen Ländern lebten, waren übergewichtiger als Kinder in mediterranen Ländern in Afrika und dem mittleren Osten.
Die Übergewichtsrate nahm in den europäischen Mittelmeerländern mit alarmierender Rate zu und ging mit reduziertem Grad körperlicher Aktivitäten einher. Wie in Amerika empfahlen Gesundheitsexperten, dass die Menschen mehr Sport treiben und sich gesünder ernähren sollten. Vielleicht sollten sie auch wieder eine mediterrane Ernährung einhalten.
(Obesity Reviews, 9: 389-399, 2008)