Ein Artikel von Lyle McDonald. Den englischen Originaltext finden Sie hier. Weitere interessante Artikel und Informationen finden Sie auf seiner Internetsite (Anbei der Link zu http://www.bodyrecomposition.com)
Frage: Ich habe etwas über die Wave Length’s Methode des Wiegens für eine Körperrekomposition gelesen.
Im Grunde genommen basiert diese Methode darauf, dass man sich jeden Tag wiegt. Wenn man sich unterhalb des Zielgewichts befindet, isst man zwei Mahlzeiten. Wenn man sich oberhalb des Zielgewichts befindet, dann lässt man die letzte Mahlzeit aus. Man trinkt einen Proteinshake mit 100 Gramm Wheyprotein und stellt sicher, dass man jeden Tag mindestens 1 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht (etwa 2,2 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht) zu sich nimmt. Wird diese Methode für eine Körperrekompositionierung funktionieren?
Antwort: Auch wenn ich keine Ahnung habe, wer oder was eine Wave Length ist, ist hier meine Antwort. Die kurze Antwort lautet: Nein, dies wird nicht funktionieren.
Hier ist die lange Antwort: Diese Methode ist auf so vielen Ebenen dumm, dass ich gar nicht weiß, wo ich anfangen soll.
Als Allererstes möchte ich darauf hinweisen, dass der Grund der Verwendung von Körperkompositionsmethoden darin besteht, dass das Körpergewicht alleine Ihnen nicht viel über irgendetwas erzählen kann. Es gibt natürlich Ausnahmen: bei extrem übergewichtigen Menschen wird der größte Teil des Gewichtsverlusts unter der Annahme, dass einige Kriterien (ein grundlegendes Training mit Gewichten, ausreichende Proteinzufuhr) erfüllt sind, aus Fett bestehen. In diesem Fall ist die Waage ausreichend, da Gewichtsverluste einen Fettabbau anzeigen werden.
Veränderungen des Körpergewichst sagen absolut gar nichts aus
Bei schlanken und/oder trainierten Personen, werden Ihnen Veränderungen des Körpergewichts absolut gar nichts sagen, da eine Veränderung des Gewichts eine Veränderung einer ganzen Reihe von Dingen repräsentieren könnte: Muskeln, Fett, Wasser, Glykogen, einen großen Stuhlgang, keinen Stuhlgang, usw. Eine Veränderung des Gewichts wird Ihnen also nichts Aussagekräftiges sagen.
Auf jeden Fall ist dieses Problem Nummer eins bei diesem Ansatz: das Gewicht auf der Waage ist unter den meisten Umständen im Grunde genommen nutzlos, um tatsächliche Veränderungen der Körperkomposition zu kontrollieren.
Problem Nummer zwei ist Folgendes: Veränderungen des Gewichts von Tag zu Tag sind unter den meisten Umständen nicht aussagekräftig. Einige Beispiele machen dies klar: wenn Sie sich salzarm ernähren und dann etwas Pizza oder etwas anderes Salziges essen, wird Ihr Gewicht am nächsten Morgen deutlich höher sein. Doch es handelt sich hierbei nur um Wasser. Essen Sie an einem gegebenen Tag weniger Gemüse und Ihr Gewicht wird nach dem nächsten Stuhlgang sinken, da sich weniger Nahrung in Ihrem Darm befindet.
Essen Sie viele ballaststoffreiche, voluminöse Nahrungsmittel und Ihr Gewicht wird steigen, da sich mehr Abfallstoffe durch Ihren Darm bewegen werden. Reduzieren Sie die Kohlenhydrate stark und Sie werden wie verrückt Wasser ausscheiden und Ihr Gewicht wird fallen. Führen Sie eine hochvolumige, die Glykogenspeicher entleerende Trainingseinheit aus und dasselbe wird geschehen. Führen Sie dieselbe Trainingseinheit bei einer kohlenhydratarmen Ernährung aus und Ihr Körpergewicht kann durch Wasserausscheidungen um mehrere Kilos fallen. Ein befreundeter Trainer verwendet diesen Ansatz bei Sportlern, die ein bestimmtes Wettkampfgewicht erreichen müssen und er kann diese Sportler mit einer Kombination aus reduzierten Kohlenhydraten und einer die Glykogenspeicher entleerenden Trainingseinheit innerhalb von Stunden 1 bis 2,5 Kilo verlieren lassen.
All dies kann das Körpergewicht akut von Tag zu Tag beeinflussen, doch nichts hiervon spiegelt irgendwelche tatsächlichen Veränderungen bezüglich Muskelmasse oder Fett wider (welche unter den meisten Umständen über einen längeren Zeitraum stattfinden, was insbesondere für schlanke und/oder trainierte Menschen gilt). Ganz zu schweigen davon, dass die Anpassungen der Ernährung am Vortag das Gewicht auf der Waage am nächsten Tag beeinflussen werden. Wenn Sie an einem Tag, an dem Ihr Gewicht höher war, das Abendessen auslassen, wird Ihr Gewicht am nächsten morgen niedriger sein, weil Sie das Abendessen ausgelassen haben und sich deshalb weniger Nahrung in Ihrem Verdauungstrakt befindet. Doch dies hat nichts mit tatsächlichen Veränderungen der Körperkomposition zu tun.
Das Fazit ist Folgendes: Anpassungen der Ernährung auf täglicher Basis basierend auf den Veränderungen des Gewichts auf der Waage sind ganz einfach ein völlig idiotischer Weg, um irgendetwas zu erreichen. Alles, was Sie tun werden, ist auf der Stelle zu treten, indem Sie die Kalorienzufuhr auf eine unsinnige Art und Weise basierend auf bedeutungslosen Messungen, die durch die täglichen Anpassungen der Kalorienzufuhr beeinflusst werden, nach oben und nach unten anpassen.
