Oft besitzen bereits einfache Dinge und Vorgehensweisen eine signifikante Wirkung: Wasser reduziert die Kalorienzufuhr, wenn es mit einer Mahlzeit konsumiert wird.
Die meisten Menschen trinken ein Getränk mit ihren Mahlzeiten. Melissa Daniels und Barry Popkin von der University of North Carolina berichteten, dass das Trinken von Wasser mit einer Mahlzeit die Gesamtkalorienaufnahme reduziert. Der Konsum von mit Zucker gesüßten Getränken steigert die Energiezufuhr um 7,8 Prozent und bei einigen Personen sogar um bis zu 19 Prozent. Im Gegensatz zu anderen Berichten hatten Diätgetränke keinen Einfluss auf die Energiezufuhr. Milch und Saft erhöhten die Kalorienzufuhr um 15 Prozent.
Wasser mit einer Mahlzeit zu trinken hilft dabei weniger zu essen, denn Wasser reduziert die Kalorienzufuhr und könnte eine signifikante Auswirkung auf ein Programm zur Gewichtskontrolle besitzen.
(Nutrition Reviews, 68: 505-521, 2010)
