F: Ich habe an vielen Stellen gelesen, dass Fischöl in Kapselform oder Lebertran ein hervorragendes Supplement zur Kontrolle von Entzündungen und zur Verbesserung der Nährstoffpartitionierung sind, doch niemand gibt irgendwelche Informationen über Dosierungen. Ich habe keine Ahnung, wie viel ich von diesem Zeug einnehmen soll. Haben Sie als Resultat Ihrer Recherchen irgendwelche Richtlinien aufgestellt?
A: Eine Standarddosis Fischöl, die häufig bei Studien verwendet wird, ist das Äquivalent von sechs 1 Gramm Kapseln. Die durchschnittliche Kapsel enthält 180 mg EPA und 120 mg DHA, so dass 6 Kapseln 1020 mg EPA und 720 mg DHA enthalten, was insgesamt 1,8 Gramm Fischöl (Anmerkung des Übersetzers: korrekter 1,8 Gramm Omega-3 Fettsäuren aus tierischen Quellen) entspricht. Ich würde dies im Grunde genommen als die minimale tägliche Menge ansehen, die auf irgendeinem Level nutzbringend ist.
Einige Arbeiten haben herausgefunden, dass der Körper bei 1,2 Gramm DHA pro Tag, was 10 Kapseln Fischöl a 1 Gramm entspricht, ein Limit erreicht (im Bezug auf die Plasma Sättigung). Diese Menge würde außerdem 1,8 Gramm EPA und insgesamt 3 Gramm Omega-3 Fettsäuren tierischer Herkunft liefern. Unter den meisten Umständen ist dies meiner Meinung nach mehr als genug.
Ein Freund von mir, der Fischöl verwendet, um seine Arthritis zu kontrollieren, verwendet häufig bis zu 15 Kapseln a 1 Gramm, auch wenn ich in der Literatur keine Stelle gefunden habe, die dies unterstützt. Ich möchte anmerken, dass höhere Dosierungen hier nicht besser sind (auch wenn einige zurzeit absurde Mengen empfehlen). Eine exzessive Zufuhr von Fischöl kann die Fähigkeit des Körpers, eine korrekte Immunreaktion zustande zu bringen und auch die Insulinausschüttung beeinträchtigen.
Meine augenblickliche generische Empfehlung ist der mittlere Level: 10 X 1 Gramm Kapseln pro Tag für insgesamt 3 Gramm Omega-3 Fettsäuren tierischen Ursprungs pro Tag. Dies sollte maximale Vorzüge (im Bezug auf Nährstoffpartitionierung und Gesundheit) bei minimalen negativen Auswirkungen liefern. Menschen, die versuchen eine spezifische exzessive entzündliche Erkrankung zu kontrollieren, können mit höheren Dosierungen experimentieren (15 X 1 Gramm Kapseln Fischöl pro Tag).
Ein Artikel von Lyle McDonald. Den englischen Originaltext finden Sie hier. Weitere interessante Artikel und Informationen finden Sie auf seiner Internetsite.
