mTOR ist ein wichtiges Protein, das sich innerhalb der Zellen befindet und das Zellwachstum, die Proteinsynthese und das Überleben der Zelle reguliert. Der Grad der Aktivität dieses Proteins wird durch Insulin und Wachstumsfaktoren wie IGF-1, Nährstoff- und Energiespiegel sowie Training beeinflusst. Eine abnormale mTOR Funktion könnte die Ursache von Krebs und frühzeitigem Altern sein.
Chronisches Überfressen verändert die mTOR Aktivität, wodurch Insulinresistenz und Diabetes gefördert werden könnten. Aminosäuren wie Leucin regen mTOR dazu an, die Proteinsynthese zu fördern. Einige Wissenschaftler empfehlen älteren Menschen die Einnahme von Proteinsupplements, die reich an Leucin sind, um hierdurch die Aufrechterhaltung der Muskelmasse zu unterstützen.
Eine Überstimulierung des mTOR Systems könnte jedoch aufgrund seiner Verbindung mit der Krebsentwicklung gefährlich sein.
(Applied Physiology Nutrition Metabolism, 34: 807-816, 2009)