Eins vorweg: Kohlenhydrate sind vollkommen in Ordnung Ernsthaft trainierende Eisensportler brauchen Kohlenhydrate, um Muskeln aufzubauen, eine Top-Performance im Training abzuliefern und sich einfach nur großartig zu fühlen. Komischerweise fühlen sich viele Leute von dieser Aussage, die auf jahrzehntelangen „Real life“-Erfahrungen basieren, ziemlich angegriffen. Für diese Personen stellt die eigene Ernährungsweise fast schon eine Art Religion dar. Nicht … Warum der gesunde Menschenverstand beim Thema „Kohlenhydrate“ entscheidend ist weiterlesen